國際先驅導報 2008/04/24


【作者】元濤　發自首爾

國際先驅導報文章 剛剛過去的4月14日，是韓國人自創的“黑色情人節”，它屬于沒有愛情溫暖的單身者。當天，孤男寡女全身黑衣，走進餐館吃一碗黑色炸醬面，以此發泄內心的痛苦與哀愁。

“情人節”好像連珠炮

韓語中，“情人”所指的對象是相戀的人或已婚的人，約等于中國的戀人加愛人。而“愛人”則反而指婚外戀的對象，與漢語中原本意義上的情人相當。在中國說起情人節，總會有種源于語義上的曖昧感。但在韓國，情人節的意思非常明晰，與婚外情沒有任何關係。2月14日情人節，大多中國男人給女人送禮物；在韓國則是女人給男人送禮的日子，主要是糖或巧克力，以及皮帶與領帶。

剛來韓國，我還著實為此感嘆了一番，說在大男子主義盛行的韓國，當男人就是幸福，連過個情人節也是女人討好男人。後來我才知道，情人節的禮物，只不過是女人給男人下的“釣餌”：一個月後的3月14日“白色情人節”，就是男人破財的日子。

按照該國禮尚往來的潛規則，如果女人給了你1萬元的禮物，你再還她1萬元都難成禮數。至少要翻倍才像話。

而4月14日則與情人們關係不大了。這是“黑色情人節”——沒有男女朋友的單身族節日。實際上，只有年紀大到一定程度，並且對婚戀求之不得的人，才會一把鼻涕、一把眼淚地結夥去吃面，因此那天也被稱為“黑色炸醬面日”。

戴黑帽子，吃黑面條

在韓國，炸醬面是用大海碗盛著黑黃的蕎麥面條，上面覆蓋一層棕紅色的粘稠豆瓣醬。用眼睛及舌頭仔細分辨，于其中還可發現肉末、小蘑菇、毛蔥和胡蘿卜。炸醬面上桌時，韓國大嫂還會笑瞇瞇遞給你一把精鋼剪刀，教你將又細、又長、又硬的一坨面剪斷，才好入口。

今年“黑色情人節”，我纏著一位韓國同事，讓她帶我去見識一下這節到底是怎麼個過法。我想，如果能在某個飯店裏遇到好幾桌這樣的客人，應該是很有樂子的場景吧。可同事一笑說，嫁不掉或娶不到的人，誰會有心情在大庭廣眾之下如此招搖過市呢？

那一天，我們從漢城市中心光化門出發，一直逛到上次著火的南大門，掃蕩了十幾家各色飯店，吃炸醬面的人不少，但真還不敢確定哪夥人是在過“黑色情人節”。他們大多談笑風生，表情愉悅。

在西大門左邊一家中餐料理，我倒是發現了一桌男女，個個都30多歲的樣子，正在埋頭大口吃面，其中有人戴著黑帽子。我想這夥人應該是了，但又怕尷尬不敢上前一探究竟。遠遠看去，有些人旁邊已經放了好幾個空碗，也許炸醬面的濃香，真能衝淡他們心中的苦澀吧。

戀情裹上“陰謀”包裝

隨著“黑色情人節”漸成氣候，支持者隊伍就像滾雪球一樣越來越大。今年還有人發起“快速約會”之夜，給男女配對，把他們吃的壽司也用墨魚汁染黑。同時，電影票售票網站還出資舉行吃炸醬面比賽，獎勵購買單人票的觀眾們。

事實上，韓國人過情人節，適用范圍正在變得越來越寬泛。聽朋友說，4月14日那天，沒有戀人陪伴共進午餐的韓國大學生也會買一碗黑色面條，一邊與其他單身者坐在一起吃，一邊尋找發展戀情的機會。就這樣，“黑色情人節”在年輕人當中，也成了一個文化標志。

結果，精明的韓國商人將每個月的14日都定為愛情的節日，除“黑色情人節”外，還有8月14日的“綠色情人節”。那一天，戀人們要喝綠瓶裝的酒，相約林中漫步。其實誰都知道，這和所謂“白色情人節”、“黑色情人節”等各色情人節一樣，完全是商家為推銷產品設計出來的“陰謀”。

但是，韓國人還是每年都趨之若鶩地甘于“上當”，足見直指人心所需的推銷手法，就不再是陰謀，而是溫馨服務了。（作者係旅韓華人）